В Морской технической академии, конечно, не могли обойти эту дату стороной. Из года в год курсанты демонстрируют высокий уровень профессиональной подготовки, заявляя о себе в сообществе кулинаров России. Многочисленные победы в значимых конкурсах (Всероссийская олимпиада «Легенда», Кубок Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни», Чемпионат высоких технологий и др.) – лучшее доказательство того, что традиции русской кулинарной школы продолжаются в новых поколениях.
Сначала в актовом зале второй площадки академии для курсантов технологического отделения мастер производственного обучения Юлия Петрова рассказала об истории праздника и достойных представителях профессии, которая требует точности хирурга, выдержки дипломата и стойкости спасателя. Игнатий Радецкий, Виктор Беляев, Хосе Андрес, Николай Хализов – за успехом каждого стоят колоссальный труд и железная дисциплина. Поварское дело – это не только красивая подача и телевизионные шоу, это тяжелый физический труд. Об этом и других нюансах выбранной профессии узнали курсанты на мероприятии.
Заведующая технологическим отделением МТА Ольга Пищик пожелала ребятам удачи на выбранном пути, карьерного роста и новых побед.
В завершение праздника прошла занимательная викторина, подготовленная курсантами-старшекурсниками. Будущие шеф-повара ответили практически на все сложные вопросы, продемонстрировав неплохое знание предмета и отличное чувство юмора – победила команда «РПП»: «Россия! Победа! Путин!»